18.01.2019
А ваша компания есть в справочнике?
После ряда исследований ученые заявили о пользе свиного сала
09.01.2019
В сале содержатся жирные кислоты, с которыми связан широкий спектр полезных эффектов на организм. Профессор отделения нутрициологии Университета Райерсон (Канада) Ник Беллиссимо рассказал о том, что сало на 60% состоит из полезных для сердца мононенасыщенных жирных кислот. Большую долю среди них занимает олеиновая кислота.
«Сало содержит почти в 2 раза больше олеиновой кислоты, чем сливочное масло, Именно она снижает уровни липидов, участвующих в образовании атеросклеротических бляшек сосудах», - отметил ученый.
Кроме того, в состав свиного сала входит линолиевая омега-6-полиненасыщенная кислота, которая полезна организму тем, что способствует балансу иммунной системы, тем самым обеспечивая защиту от воспалительных реакций.
В свою очередь, исследователи университета Де Монфорт (Великобритания) выяснили, что жарка на свином сале может быть предпочтительнее для здоровья, чем на растительном масле. Их эксперименты показали, что в случае жарки блюд на сале (а также на сливочном, оливковом масле) образуется существенно меньше альдегидов – веществ, которые способствуют развитию воспалений, гипертензии.
Но, как отмечают эксперты, не каждое сало может быть полезным. Сало, подготовленное к массовой продаже, может содержать вредные компоненты. Если на его упаковке указано слово «гидрогенизированный», от его покупки лучше воздержаться. Это означает, что продукт содержит трансжиры.
Источник: www.med2.ru
Другие статьи и публикации компании:
Считается, что кефир способствует улучшению кишечной микрофлоры и пищеварения, а также может и укреплять иммунитет.
Насколько правильно есть куриный бульон или суп при простуде?
11.01.2019
Даже один курс приема антибиотиков может нанести очень серьезный вред желудка и привести к необратимым последствиям для этого органа, показало новое исследование.
28.03.2019
Ученые опровергли известный миф о якобы отсутствии пользы в употреблении молока для взрослых.
13.01.2019
Регулярное употребление томатного сока – это эффективная мера защиты от этого опасного явления.
03.05.2019
Новогодние праздники это не только сильный стресс, траты и хлопоты
09.01.2019
Статьи и публикации других компаний:
Массовое увлечение электронными сигаретами началось относительно недавно. А потому для достоверных заключений о влиянии вейпинга на здоровье пока просто не хватает данных.
28.10.2019
Механизмы естественного старения тканей работают и как средство профилактики злокачественных опухолей.
27.11.2019
Антибактериальный препарат под названием ванкомицин усиливает противоопухолевый иммунный ответ и увеличивает эффективность лечения лучевой терапией.
10.02.2020
Как ухаживать за собой во время беременности рецепты красоты
15.05.2012
Печень важный орган нашего организма, который фильтруя кровь, очищает её от всех вредных веществ. Часто мы едим, принимаем лекарства, алкоголь, курим и не задумываемся, что это разрушает нашу печень.
23.02.2013
Лечение йодом заболеваний индокринной системы, нервной системы, желудочно-кишечного тракта, кишечных инфекций, заболеваний легких и верхних дыхательных путей, нарушения обмена веществ, аллергии
03.09.2014
Информация о продавце
- +7 (495) 796-11-86
- 125040, Россия, Москва, ул Расковой 16/26
- santegra-rus.ru
Биологически активные добавки компании Santegra помогают восполнить дефицит жизненно важных веществ, являются прекрасным средством для укрепления организма.