Икра форели добывается, перерабатывается и фасуется исключительно из свежевыловленной карельской форели и отличается необыкновенными вкусовыми качествами.
Полезны и изысканны – именно так говорят кулинары о блюдах из форели. Высокое содержание белка, витаминов группы A, E, D, аминокислот и Omega-3 делают его незаменимым компонентом еженедельного стола.
Охлажденная красная рыба оптом не подвергается заморозке, благодаря чему ее цвет, структура, питательные и потребительские свойства гораздо выше замороженной.