Камень для пиццы Русская печь - для выпечки прямоугольный

Информация может быть не достоверна

Доставка: Быстрая доставка по всей России
Качество: Высокое качество
Качество товара: ★★★★★
Поставщик: Vdomo
Проверка товара перед отправкой: Да
Состояние: Новое
Аромат свежей выпечки, вкус настоящей итальянской пиццы, хлеб, покрытый аппетитной хрустящей корочкой – вряд ли кого-либо оставят равнодушными. Все эти кулинарные изыски можно приготовить в домашних условиях. Вопрос только как? А что, если в процессе приготовления использовать старинный способ – камень для выпечки, как это делали наши предки?Кому хотя бы однажды приходилось колдовать над сдобными пирогами, известна ситуация, когда из-за неравномерного прогревания духовки, выпечка с одной стороны пригорает, а с другой, напротив, остается сырой. И дело вовсе не в качестве духовки или рецептуре теста. Здесь поможет камень для выпечки.Камень представляет собой цельную наборную плиту, предназначенную для выпечки в домашних условиях. Секрет равномерного выпекания заключается в пористой структуре натурального камня, благодаря которой происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение. При этом миллионы микроскопических пор камня способны долгое время удерживать необходимую температуру в духовке, не повышая ее. В совокупности этих процессов, на выпекаемом изделии легко образовывается хрустящая корочка. Главная задача «Русской печи» - обеспечить равномерный прогрев теста. Поры камня хранят в своем арсенале воздух, который обладает повышенными теплоизоляционными свойствами. Благодаря им, температура в духовом шкафу распространяется равномерно. Сверху выпечка покрывается хрустящей корочкой, а снизу ничего не пригорает. Это изделие подходит не только для выпечки в духовке, но и в микроволновой печи или на огне. Как использовать пекарский камень? Отправьте камень для выпечки в духовку и прогрейте его на максимальной температуре 40 минут; При желании посыпьте агрегат мукой, но ни в коем случае не смазывайте его жиром или маслом; Отправьте выпечку на формах на камень и пропекайте лакомство строго по тому времени, которое указано в рецепте; Если вы хотите запечь рыбу или мясо, то отправьте сырой продукт в алюминиевую фольгу. Главные преимущества камня для духовки Не требователен в уходе; Не нуждается в использовании масла или жира; Обеспечивает равномерное пропекание и неповторимый вкус любому блюду; Идеально подходит для всех типов духовых шкафов, микроволновой печи и даже открытого огня; Прост в использовании. Такой маленький и на вид не яркий аксессуар станет весьма неплохим презентом для каждой хозяйки. А в интернет магазине VDomo цена на камень для пиццы вас только порадует! Характеристики Материал: керамика; Размеры: 30х 38 см; Толщина: 1 см; Температура: до 800 градусов; Вес: 2,45 кг.