Компании: | 135 593 (+8) |
Товары и услуги: | 100 401 (+2) |
Статьи и публикации: | 15 247 (+3) |
Тендеры и вакансии: | 581 |
Устройство сокращает срок созревания продукта, выравнивается плотность продукта за счёт увеличения плотности жировых частей сокращает время посола, увеличивается срок хранения и стабильность цвета продукта.
В течении двух недель можно получить продукт со вкусом и видом долго созревающих изделий. Действие пресса не разрушает структуру тканей из за сжимания продукта, а не раздавливания.
Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали, колеса из термостойкого полиамида
Технические характеристики
Габариты - 1950х650х2100; модель ПП-1 1000х880х1710.
Загрузка - 360кг.
Рабочее давление - 4-12Бар.
Материал - сталь нержавеющая AISI 304.
Колёса - 4 шт.
Диаметр - D 160mm.
Материал - полиамид термостойкий,
Tемпература плавления - 250ºС.